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ACEITES
HERMANOS BENÍTEZ RODRÍGUEZ C.B.
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MOLINO
"EL PINTOR"
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Ya son cinco las generaciones que han aportado su trabajo a esta empresa desde que en 1902, año de su fundación, se levantara esta almazara situada en la Finca "El Pintor", aunque con anterioridad a esta fecha, la familia cuenta con una dilatada trayectoria como almazareros. El aceite de Oliva Virgen Extra Molino "El Pintor" procede únicamente de las aceitunas recolectadas en las fincas de la propiedad, obteniendo con ello un riguroso control de la calidad. El periodo de recolección del fruto se inicia en los primeros días del mes de noviembre, cuidando con especial esmero todo el proceso de elaboración que da lugar a este excelente caldo, formado por las variedades picual, hojiblanca y arbequina. |
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Una destacada característica del aceite de Oliva Virgen Extra Molino "El Pintor" es que no se somete al proceso de filtrado, obteniendo un aceite muy denso, con mucho cuerpo. De producción limitada, el resultado final es un aceite de color verde intenso que presenta toques frutados, gusto a manzanas verdes, suave almendrado. |
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Ctra.
Cabra - Nueva Carteya, Km. 5 |
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