La cooperativa Agrícola de Rute fundada en el año 1949, está constituida por más de un millar de socios que cultivan una superficie superior a 5.000 hectáreas de olivar de la variedad hojiblanca. El aceite de esta variedad se caracteriza por su suave paladar que lo hace muy apreciado por el consumidor, posee un elevado contenido de vitamina E y bastante resistencia al enranciado.

La Cooperativa Agrícola de Rute, comercializa el aceite de oliva virgen extra bajo la marca Hércules, en sendos envases de cristal de 0.25 L. y 0.75 L. de capacidad, así como en garrafas de 5 Litros.

Nuestro aceite, la suma de olivos, tierra y naturaleza, ya era parte de la cultura mediterránea hace más de 2000 años. Miles de ánforas salían de Córdoba cada temporada. Viajaban por el río Betis hasta alcanzar el mar o tomaban la vía Augusta camino de Galia. Era la mejor ruta de la Hispanidad Bética y el tramo final de la gran vía Herculana que atravesaba Europa según el camino legendario del semidiós, en su viaje hacia el jardín de las Espérides.

Hoy como entonces seguimos produciendo el mejor aceite de oliva del mundo.
Hércules, elaborado con la aceituna de la variedad hojiblanca que nos da un aceite de sabor suave, frutado y dulce. La baja acidez de nuestro aceite es el indicador de que el fruto se recolecta en óptimas condiciones. Hércules ha sido obtenido por sistema de centrifugación continua, la más moderna e higiénica de obtener el zumo de aceituna.

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